Por que devo acrescentar Tapioca no meu Dia-a-Dia?

 A tapioca é feita da mandioca (aipim ou macaxera), sem necessidade de

qualquer tipo de gordura para cozinhá-la. Além de ser muito gostosa, tem

poucas calorias (70kcal) sem deixar de dar energia durante o dia  quantidade

de carboidratos de fácil digestão, aliás é só o que tem, pois é livre de

glúten, presente no pão branco, e de gliadina, proteína também encontrada

no pão, que causa o aumento de inflamação no organismo e gordura abdominal.